Рейтинг@Mail.ru
Люблю готовить вкусную еду. • Хобби, увлечения, развлечения

Люблю готовить вкусную еду.


Наши занятия в свободное от работы время. Говорим о хобби и увлечениях, делимся секретами кулинарного мастерства, выставляем на всеобщее обозрение своё рукоделие и коллекции.

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Re: Люблю готовить вкусную еду.

Сообщение ЖизнЯ » 06 окт 2013, 19:22

Ачма
Изображение
Наконец то приготовила {q>
ЖизнЯ
СТАРШИЙ ЭКСПЕРТ
СТАРШИЙ ЭКСПЕРТ
Аватара пользователя

Профиль

Сообщения: 1478

Зарегистрирован: г.

Пол: Женский
Страна: Российская Федерация Российская Федерация
 
 
Cпасибо сказано: 641
Спасибо получено: 254 раз в 193 сообщениях

Вероисповедание: православный христианин
 

Медали: 3
За верность и преданность (1) За развитие Форума (1) За первое место в конкурсе (1)
       


За это сообщение пользователю ЖизнЯ "Спасибо" сказали: София

Re: Люблю готовить вкусную еду.

Сообщение София » 06 окт 2013, 19:26

ЖизнЯ,  очень аппетитно выглядит :) :good: А как это блюдо готовится, поделитесь :f:
София
ВЕДУЩИЙ СПЕЦИАЛИСТ
ВЕДУЩИЙ СПЕЦИАЛИСТ
Аватара пользователя

Профиль

Сообщения: 433

Зарегистрирован: г.

Пол: Женский
Страна: Российская Федерация Российская Федерация
Откуда: г. Волгоград
 
 
Cпасибо сказано: 267
Спасибо получено: 124 раз в 102 сообщениях

Вероисповедание: православный христианин
 

       


Re: Люблю готовить вкусную еду.

Сообщение ЖизнЯ » 07 окт 2013, 14:52

Рецепт прост(сложные рецепты я не люблю:))
На огоню ставим воду и ждем когда закипит.
Тесто-Молоко 2ст(чуть тепленькое),мука (на глаз),2яйца,соль.Замешиваем тесто.
Начинка сыр сулугуни 1кг(на терке)
Тесто делим на 5частей(если сковорода не большая то получится 6частей).Раскатываем .Сковороду смазываем растительным маслом.Первый пласт теста делаем чуть больше диаметра сковороды .На сковороду кладем первый круг теста,его смазываем сливочным маслом(можно растопить его а можно кусочки масла),затем сыр,второй пласт теста кладем в кипяток и варим около 1мин.затем с помощью дуршлага вытаскиваем и подхолодную воду.Укладываем волнами.Сверху сыр.И вот все чередуем.Верхний пласт теста не варим а укладываем ровненько.Смазываем сл.маслом.Можно сделать пару проколов.И ставим в разогретую духовку на20мин.
Просто и очень вкусно .
ЖизнЯ
СТАРШИЙ ЭКСПЕРТ
СТАРШИЙ ЭКСПЕРТ
Аватара пользователя

Профиль

Сообщения: 1478

Зарегистрирован: г.

Пол: Женский
Страна: Российская Федерация Российская Федерация
 
 
Cпасибо сказано: 641
Спасибо получено: 254 раз в 193 сообщениях

Вероисповедание: православный христианин
 

Медали: 3
За верность и преданность (1) За развитие Форума (1) За первое место в конкурсе (1)
       


За это сообщение пользователю ЖизнЯ "Спасибо" сказали: A®ian, София, Олюшка

Re: Люблю готовить вкусную еду.

Сообщение A®ian » 08 окт 2013, 12:40

Какая температура в духовке?
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
A®ian
АДМИНИСТРАТОР ПРОЕКТА
АДМИНИСТРАТОР ПРОЕКТА
Аватара пользователя

Автор темы

Профиль

Сообщения: 3952

Зарегистрирован: г.

Пол: Мужской
Страна: Российская Федерация Российская Федерация
Откуда: Сталинград
 
 
Cпасибо сказано: 1460
Спасибо получено: 850 раз в 536 сообщениях

День Ангела: 1- 9- 0
Вероисповедание: православный христианин
Реальное имя: Андрей
Страница ВКонтакте: http://vk.com/arian_sv
 

Медали: 8
Основатель Форума (1) За верность и преданность (1) За развитие Форума (1) За трудовую доблесть (1) За продвижение Форума (1)
За заслуги 1 степени (1) Приз "Выбор Форума" (1) За третье место в конкурсе (1)
       


Re: Люблю готовить вкусную еду.

Сообщение ЖизнЯ » 08 окт 2013, 14:39

180градусов.
ЖизнЯ
СТАРШИЙ ЭКСПЕРТ
СТАРШИЙ ЭКСПЕРТ
Аватара пользователя

Профиль

Сообщения: 1478

Зарегистрирован: г.

Пол: Женский
Страна: Российская Федерация Российская Федерация
 
 
Cпасибо сказано: 641
Спасибо получено: 254 раз в 193 сообщениях

Вероисповедание: православный христианин
 

Медали: 3
За верность и преданность (1) За развитие Форума (1) За первое место в конкурсе (1)
       


За это сообщение пользователю ЖизнЯ "Спасибо" сказали: A®ian

Re: Люблю готовить вкусную еду.

Сообщение Пламень » 07 дек 2013, 14:15

Пост начался. Что готовите?
Новенькие рецептики не появились?
У нас продаются какие-то белые сухие кусочки в пакетиках., называется соевое мясо,хочу поэкспериментировать...
Пламень
СТАРШИЙ ЭКСПЕРТ
СТАРШИЙ ЭКСПЕРТ
Аватара пользователя

Профиль

Сообщения: 1316

Зарегистрирован: г.

Пол: Женский
Страна: Российская Федерация Российская Федерация
 
 
Cпасибо сказано: 251
Спасибо получено: 565 раз в 326 сообщениях

Вероисповедание: православный христианин
Реальное имя: Елена
 

Медали: 10
За верность и преданность (1) За заслуги 2 степени (1) Приз "Выбор Форума" (3) За первое место в конкурсе (1) За второе место в конкурсе (2)
За третье место в конкурсе (2)
       


Re: Люблю готовить вкусную еду.

Сообщение Тамар » 19 янв 2014, 12:17

Недавно перед Крещением прочитала в интернете о традициях наших предков празднования этого праздника. Было принято печь "кресты". И вот вчера я их сделала!

Изображение

Если кого-то заинтересует, вот рецепт
Печенье «Кресты»:
Что надо: 1 стакан пшеничной муки, 2 яйца, 150 г растопленного сливочного масла, 100 г сахара, 2 столовые ложки рома или коньяка, ванилин, соль, корица, изюм для украшения.
Что делаем. Замесите тесто, разделите его на несколько частей. Скатайте каждую часть в виде колбаски, разделите на две части и наложите их, в виде креста, друг на друга.
Смажьте маслом противень и поставьте печенье в горячую духовку. Готовые «кресты» посыпьте сахарной пудрой.

P.S.: Хорошо бы иметь на этот случай формочку крестик, а так руками не очень получается, расплываются.
"Потерпи. Пройдёт жизнь как сон".
(Прп. Иосиф Оптинский)
Тамар
ГЛАВНЫЙ СТАРОСТА
ГЛАВНЫЙ СТАРОСТА
Аватара пользователя

Профиль

Сообщения: 154

Зарегистрирован: г.

Пол: Женский
Страна: Российская Федерация Российская Федерация
 
 
Cпасибо сказано: 12
Спасибо получено: 64 раз в 38 сообщениях

Вероисповедание: православный христианин
Реальное имя: Тамара
 

Медали: 2
За первое место в конкурсе (1) За второе место в конкурсе (1)
       


За это сообщение пользователю Тамар "Спасибо" сказали: Олюшка

Re: Люблю готовить вкусную еду.

Сообщение A®ian » 20 окт 2014, 17:52

Поздравляю всех мастеров по приготовлению вкусной еды!
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
A®ian
АДМИНИСТРАТОР ПРОЕКТА
АДМИНИСТРАТОР ПРОЕКТА
Аватара пользователя

Автор темы

Профиль

Сообщения: 3952

Зарегистрирован: г.

Пол: Мужской
Страна: Российская Федерация Российская Федерация
Откуда: Сталинград
 
 
Cпасибо сказано: 1460
Спасибо получено: 850 раз в 536 сообщениях

День Ангела: 1- 9- 0
Вероисповедание: православный христианин
Реальное имя: Андрей
Страница ВКонтакте: http://vk.com/arian_sv
 

Медали: 8
Основатель Форума (1) За верность и преданность (1) За развитие Форума (1) За трудовую доблесть (1) За продвижение Форума (1)
За заслуги 1 степени (1) Приз "Выбор Форума" (1) За третье место в конкурсе (1)
       


За это сообщение пользователю A®ian "Спасибо" сказали: Олюшка

Вернуться в Хобби, увлечения, развлечения

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1