Люблю готовить вкусную еду.

[София]

Делюсь рецептом вкусных котлет из НУТА.

ЖизнЯ,  спасибо за идею Обязательно попробуем. Рецепт быстрого постного блюда. Обжариваем на сковороде любые имеющиеся овощи ( я беру готовые замороженные смеси), обязательно добавить специи, какие любите. Параллельно замачиваем в кипятке фунчозу ( у меня была такая ). Затем фунчозу промываем холодной водой и смешиваем с овощами, дать потомиться вместе минуты 3. Очень быстро и вкусно

[ЖизнЯ]

София,  это рисовая лапша?Я ее видела только в корейских салатах.А в магазине не видела,может просто не обращала внимание.

[София]

ЖизнЯ,  на ней написано, что это бобовая лапша. Мне она намного больше понравилась, чем рисовая. Последнюю я тоже покупала и готовила, больше не буду, бее. В Волгограде фунчозу я покупала в Реале и в Радежах она тоже есть

[Оля]

Рисовая лапша - гадость нисусветна. В салатах и можно есть. И то те салаты должно уметь готовить, но похоже что сие умеют делать лишь китайцы

[A®ian]

Offtopic: Понимание того, что любая домашняя еда вкусная приходит в больнице.
Даже не представляю, как больные могут выздоравливать от того, чем их кормят на больничной койке.

[ЖизнЯ]

уметь готовить, но похоже что сие умеют делать лишь китайцы

и корейцы
Offtopic: Ариан,  дома и стены помогают,что уж о еде говорить.Хотя кое где вкусно готовят.Например РД№3.
А в 7б-це просто кошмарик как кормят

[ЖизнЯ]

Сегодня делала салат.Вкусный очень.А главное простой.
Пекинскую капусту соломкой тонкой+огурец полукольцами+зелень любая+соль+крабовые палочки(не мельчите).Заправила майонезным соусом постным,чуток прям.И постоять салатику минут 30.Ням-ням получилось!
Еще есть салатик мой любимый тоже с капустой ,только белокачанную берем.Режем соломкой.Затем сахарку ,уксус столовый чуток .Все это дело пожать хоршенько и дать постоять 20-30мин.Что бы капуста мягче стала и дала сок.В капусту добавляем морковку(морковку на крупной терке)+огурец полукольцами режем+зелень+соль.Заправка постный майонезный сосус или растительное масло.
Еще есть пару салатиков с майонезным соусом постным 1)это типа ОЛИВЬЕ,только без мяса и яиц2)салатик 1банку фасоли белой+грибы+чеснок+зелень(без нее ни куда:))+ржаные сухарики.Очень вкусно получается.Когда нет поста в этот салат еще можно добавить ветчины или куриную грудку.
Приближается 7апреля.А значит можно рыбу.ВОт рецепт с печенью трески.Печень трески(консервированную)вилкой размять+много!мелко нарезанной зелени+огурец свежий.Когда нет поста то еще яйца добавляются в этот салат.Кушать его с черным хлебом нужно.Так вкусней и менее жирный получается.

[ЖизнЯ]

Настал сезон окрошки любите ли вы это блюдо?как готовите?
Я вот не понимаю как его люди кушают.Очень люблю салат оливье запивать квасом,а вот залить салат квасом и кушать но не могу и все..может я чего не понимаю в этом

[Олюшка]

залить салат квасом и кушать но не могу и все

и я

[София]

Очень люблю салат оливье запивать квасом,а вот залить салат квасом и кушать но не могу и все..может я чего не понимаю в этом

ЖизнЯ,  я тоже не люблю окрошку на квасе, поэтому всегда ее делаю на кефире, разбавленным пополам кипяченой водой. Правда, муж у меня предпочитает неразбавленный кефир, но для меня так слишком густо и жирно. Попробуйте, может, и Вам понравится